喝什么饮料好? 各大饮料大比拼
1、 自来水VS瓶装水
在我国,自来水作为饮用水来源,与瓶装水是同样安全的。只不过,根据对消费者的调查,有些人偏爱滋味,瓶装水通常不含氟,氟会使水有轻微的气味。
除了蒸馏水,饮用水中可能含有不同量的矿物质,如氟、钙、钠、铁、镁等。如果只是补充水分而言,矿泉水同自来水没有区别,因为矿泉水中矿物质含量也不高。因此,专家认为,只要不过度强调其中成分的特殊作用,喝水或矿泉水都是好的。
2、果汁VS果汁饮料
口渴时,清凉的水果饮料也是很好的选择。水果饮料一般分为两大类:一类是纯果汁;一类只是添加了果汁的“果汁饮料”。两者在补充水分作用上都是相同的。不同的是果汁和果汁饮料中含有不同量的维生素A、C和糖。
有人会认为100%的果汁一定更有营养,其实非也。卞华伟说,有的100%果汁所含的维生素C不到正常需要量的10%,如甘蔗汁,糖分含量高而几乎不含维生素A和C。所以,如果需要果汁来补充某些营养成分,首先看其纯度,同时也关注营养成分含量。
很多时候,人们也不喜欢果汁饮料,其实,那是不喜欢其中的食物添加剂,虽然这些添加剂都是在允许的范围内使用。专家认为,婴幼儿不建议饮用果汁饮料,成人也不要大量长期饮用。
3、啤酒VS软饮料
如果因为天气太热出汗多而饮用冰镇啤酒,这其实是不明智的。一方面酒精有利尿作用;另一方面,酒精还具有脱水作用,喝完酒后肯定会使身体在短时间内发热,出汗增加。因此,用啤酒解渴只能是越喝越渴。
而软饮料中有些什么成分呢?卞主任说,常规软饮料约含90%的水,在瓶子封口之前加入二氧化碳。专家认为,在相同的条件下,不含气的饮料更容易喝得更多,尤其是在运动后,含气的饮料会使补水效果大打折扣。
张华、许健