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岁岁又重阳
http://news.cnchu.com/jzwb/html/2011-10/09/node_69.htm
（刊登《荆州晚报》重阳专版）
文/方华敏
轻吟重阳，已是深秋。树叶随风轻扬，在空中划出一道优美的弧，然后无声地飘落，凝成我心中的片片忧伤。
往年，每到重阳节，我一早就会打电话给远在湖北的母亲：“今日是重阳节，您一定要吃银片糕啊！”然后，忙不迭迭地赶在上班前给公婆送去一束盛开的菊花，还有她喜欢吃的水果。
今又重阳，母亲及公婆都已离世，我在《九九女儿红》的曲子里缅想过去的往事，泪双行。
此时，白露为霜，重阳夜有了朴素和委婉的诗意。我在月光下，把《九九女儿红》带给的感伤，化为对以往重阳节快乐相聚的追忆和怀想。
公婆家住一楼，后院里的香樟和桂花点头相望，互为依存。重阳已见露有霜，留下诗经里的一抹寒气。然而，桂花徘徊缠绵，默默然想而不忍离去；香樟的叶黄中带红，斑斓妖艳而不忍凋零，就像公婆的头发，一根根的还是在光阴里染上了白霜。这一天，我一早就要去看望她老人家，像是重阳给我下了一道温柔的命令。当我踏过公婆门口的台阶，一眼就看见她静静地站在窗口，像是等候很久。她期盼的眼神、单薄的身影真的让我怜惜。我知道，她在等待重阳节这天儿女都回来，吃她亲手烙的菜肉饼。那些个薄薄脆脆的烙饼，不知浓缩了多少她对儿女的深深爱恋和情感。
江南旧俗，重阳节吃糕、做饼。糕与高谐音，应景就好。而做饼却十分考究。首先是和面一定要有功夫；面揉的要劲道；擀出来的皮子要比饺子皮大三倍，而且薄还要有弹性；陷子就更加精细：精肉剁碎，青菜从开水里捞过，挤去水分切碎，然后与多种作料相拌，同时还要掌握菜、肉、作料的比例，最后放点麻油在馅子里。和面、拌馅子是技术活，公婆亲手调制。擀皮、包饼技术含量不是太高，只要不破就为合格，一般由我来做。临了便是由公婆亲自烘烤。烘烤的火候一般人很难掌握好，也有真正玄妙在其中。只见她老人家用手边按边烘烤边旋转，并时不时地调整火头的大小。经过她烘烤的饼既薄又脆，口味香酥，面向好看，像是一件艺术品，现在想起来还觉得特别神奇呢。
只有香如故。嗯，我是在说后院的桂花吧。一朵桂花只能开4-5天，公婆其时把那些桂花采下，一层糖一层桂花，那就是金凤玉露了。重阳那天，热闹喧腾，一家人其乐融融，用桂花糖包汤圆，和着饼香弥漫开来，荡漾的是江南的富贵气息。这气息，公婆说有天长地久的安稳呢。
直至今日，我似乎还能闻到烙饼、桂花糖的香甜，还能听到公婆难懂的常州话---软软吴语，细糯温婉，真实的，悠远的，从记忆里一个温软的折角抚平过来，化作一种难以言喻的感伤，我想，天下的儿女，有谁能把母亲曾经给予的温暖细细收藏？又有谁能把无情岁月的风霜从容阻挡？
后院的桂树与香樟相看两不厌。只是主人已不在。露水水晶般的滴在我脸上，分明就是伤心的眼泪呀。从此公婆期盼重阳的眼神深深的烙在我心上，经历多少时日都不会褪去。
轻吟重阳，母亲在我的心上......
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