http://health.msn.com.cn/food/20121214/06021509203.shtml
不少女性一到冬天就感到手足冰凉，这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃海带也是补充矿物质，提高抗寒能力的方法之一。下面一起了解一下吧！
如果身为女性的你常年手脚冰凉，平时还老觉得疲劳怕冷、打不起精神、唇色较淡、性欲减退，白带清稀，则需要提高警惕。这类人属于寒性体质，也就是阳虚体质，会导致脾胃虚弱、正气不足。这类人更容易被 “邪气”侵犯，有可能发生癌变。多吃一种食物可以让你轻松抵御寒气哦！下面一起了解一下！
手脚冰凉的原因
原因之一：循环障碍
1、心脏衰弱，无法使血液供应到身体末梢部位。
2、贫血：循环血量不足或血红素和红血球偏低。
3、人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的“末梢循环不良”。
原因之二：阳气不足
中医认为，手脚冰凉是一种“闭症”，所谓“闭”即是不通，受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒，肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，肢体冷凉，手脚发红或发白，甚至出现疼痛的感觉。
原因之三：月经和生育引起的激素变化
在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少，从而引发寒症。
多吃海带可御寒
中医认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功，所以常食可抗冷御寒，被誉为“长寿食品”。
海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提高心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，提升产热量。每100克海带中含碘240毫克，高出成年人需碘量的许多倍，碘能促进甲状腺素分泌，从而加速体内组织细胞的氧化，加快皮肤血液循环，增加产 热能力。
海带菜谱DIY
海带排骨汤 取海带100克，温水泡软，洗净，切小块;猪排骨250克，洗净，切段。共入锅中，加水1500毫升，武火煮沸，文火炖至骨酥肉烂，酌加精盐，即成。食肉喝汤，每日1次。
冬瓜海带炖蹄膀 蹄膀焯水后，漂去血沫。清洗后加入清水，姜，葱，大火烧开，转小火闷，1小时左右，加入海带和冬瓜，加盐，鸡精，继续焖30分钟-60分钟，加虾皮，少煮一会后，即可起锅。
海带羊肉汤 取海带100克，羊肉150克，白萝卜、胡萝卜各50克。将海带洗净，温水泡发切丝；将羊肉、白萝卜、胡萝卜洗净切小块，共入沙锅内，加水1000毫升，武火烧沸，文火炖1.5小时即成，每日1次食用。
牛腩萝卜海带汤 牛肉洗净切大块，飞水后改刀成小块，萝卜洗净切滚刀块，海带切片。葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉全部放入电压力锅中。加水没过原料，扣上锅盖，旋转按钮加压，45分钟后放气泄压，加入盐和鸡精调味即可。
总之，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力哦！
