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作者: 王进乐 
部队: 464医院   
部门: 辅助科 
职别: 技师 
   
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致辞: 祝战友们身体健康!


沈阳见!!! 
所有篇目(共1933篇)

标题:

不同的茶该用什么水泡?  

发表时间:

2013-6-17 16:50:26

更新时间: 

2013-6-23 21:24:06  更新者: 王进乐

关键词:

保健 养生 预防 茶 水  

  [这是对本篇第 994 次阅读]

阅读评论
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                  不同的茶该用什么水泡?

            http://health.msn.com.cn 2013-06-14 05:51:00 来源: 39健康网 

          http://health.msn.com.cn/food/20130614/05511575030.shtml

   “一方水土养一方人”,水健康专家赵飞虹说,从她这几年做的实验来看,不同的茶要用不同的水来泡。

  绿茶用软水来泡

  比如龙井茶,出产在江浙一带,江浙一带的水特别软,TDS才50多,它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了,茶的香味没了,颜色也特难看。

  红茶要用硬水来泡

  红茶是发酵茶,泡出来的茶要颜色要亮红,就需要用TDS值高的水来泡。

  乌龙半软不硬的水最好

  乌龙属于半发酵茶,它就介于绿茶和红茶之间,那么它的矿物质就可以比绿茶稍微高一点点,一般TDS在200左右就可以了。

  北京自来水适合泡花茶

  像北京的自来水适合泡花茶,比如茉莉花,花的香味可以覆盖水本身不太好的味道。

  

评论(共 2 篇):

  评论者: 王进乐

发表时间:2013-6-23 21:24:06

谢谢瑞敏关注.   

 

  评论者: 闫瑞敏

发表时间:2013-6-22 17:37:42

那北京人就喝不了龙井了?用纯净水呢?   

 
   

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