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【菊花的功效】疏风，清热，明目，解毒。
治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。
①《本经》：主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。
②《别录》：疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢。
③陶弘景：白菊：主风眩。
④《药性论》：能治热头风旋倒地，脑骨疼痛，身上诸风令消散。
⑤《日华子本草》：利血脉，治四肢游风，心烦，胸膈壅闷，并痈毒，头痛；作枕明目。
⑥《珍珠囊》：养目血。
⑦《用药心法》：去翳膜，明目。
⑧王好古：主肝气不足。
⑨《纲目拾遗》：专入阳分。
治诸风头眩，解酒毒疔肿。
黄茶菊：明目祛风，搜肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分；白茶菊：通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热，入气分。
菊花滋肾阴而清湿热，是以主之。治身上一切游风，令消散，利血脉，则是血热生风之症，苦泄清理，而风自息。
味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
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