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菜馍是河南漯河地方小吃，我们全家都喜欢。简单介绍一下。
原料：菠菜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮等。
方法：1.胡萝卜切丝，韭菜切小段，鸡蛋打散煎后剁成小丁，菠菜视大小切小段，然后加麻油等调味品。
2.将白面粉和面团擀成薄面皮放上拌好的菜，再用一张相同的薄面皮盖上把边压实，然后放进平锅烤。
3.两边都烤熟就可以了。
现在可以吃了。
评论者： 王和国
发表时间：2015-3-3 22:20:50
发运战友介绍的《菜馍》好啊！我看比保健品好，再加上一碗小米粥，菜也免了，吃起来肯定舒服！我学习了，马上实践！谢谢！！！
评论者： 林爱国
发表时间：2015-3-3 11:28:27
垂涎欲滴！
评论者： 郭果
发表时间：2015-3-3 10:58:25
这个饼好吃，我很喜欢。谢谢！我也要学做。
评论者： 林年福
发表时间：2015-2-21 7:16:48
美食！健康食品!祝新春快乐!
评论者： 陈士民
发表时间：2015-2-20 20:02:26
春节尤想素食菜，韭菜馅饼肯定香！发运，过年好！春节快乐！
评论者： 赵平虎
发表时间：2015-2-19 22:53:38
平虎给您拜大年了！
评论者： 徐同联
发表时间：2015-2-11 20:41:06
健康美食。又学一招。
评论者： 尚东军
发表时间：2015-2-10 13:04:49
新乡叫“烙馅饼”；“蒸馅饼”。
评论者： 靳发运
发表时间：2015-2-8 17:13:38
感谢进乐、振恒、平虎、玉武战友鼓励，继续努力为网站做点事。
发表时间：2015-2-8 17:09:29
兴伟战友说得好，家乡饭可口香甜保健。
发表时间：2015-2-8 17:03:59
本祥战友，胡辣汤做法也很简单，我准备一下以后给你介绍，我做的要比买的好。
发表时间：2015-2-8 16:55:27
洪斌战友，素食保健长寿。
发表时间：2015-2-8 16:52:38
艳芳战友，做法简单但是我不会，主要是面皮我做不了，面皮漯河叫单馍，河南其他地方没有这种做法。现在我们这里年轻人一般都不会做。
评论者： 张玉武
发表时间：2015-2-8 16:52:37
健康食品，我们也学着做。祝好！
发表时间：2015-2-8 2:04:04
多吃菜好，健康保健。
评论者： 周振恒
发表时间：2015-2-7 22:14:56
啊！菜馍做得真精致。欣赏大赞！
评论者： 王进乐
发表时间：2015-2-7 22:02:29
发运这“菜馍”心里真花花，“菠菜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮”全啦！这在东北真的应叫大“盒子”肯定好吃。
评论者： 徐兴伟
发表时间：2015-2-7 19:34:19
这就是美食！
评论者： 王本祥
发表时间：2015-2-7 18:06:13
这在我们这边叫陷饼，如果单用韭菜和鸡蛋叫韭菜盒子。好吃。菜馍我理解应该是把菜和在面里像蒸馍一样。也许是地方不同叫法不同。 河南做面食花样多很值得我们学习。大哥如果方便可否把糊辣汤的做法介绍一下。我好多年没去河南了。想自己做一点。谢谢。
评论者： 牛红斌
发表时间：2015-2-7 15:52:04
家乡饭好吃，我喜欢。
评论者： 彭艳芳
发表时间：2015-2-7 15:24:07
好，简单易学，肯定好吃。
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3.两边都烤熟就可以了。
