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作者: 闫一旭 
部队: 炮2师   
部门: 炮2师4团汽车2连,空高炮19师57团汽车连 
职别: 驾驶员 
   
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标题:

揭秘吃海带的14大好处和3大禁忌(组图)  

发表时间:

2011-4-26 0:27:34

更新时间: 

2011-4-28 12:10:21  更新者: 许自义

关键词:

保健  

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揭秘吃海带的14大好处和3大禁忌(组图)
2011年04月25日 14:31:50  来源: 凤凰网 【字号 收藏打印关闭

海带结(资料图)

  1、防治甲状腺肿。

  海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

  2、降压。

  海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

  3、降脂。

  海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

  4、抑制肿瘤。

  热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

  5、提高免疫力。

  海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

  6、降糖。

  海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

  7、利尿、消肿。

  海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

海带汤(资料图)

  8、预防心脑血管病。

  海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

  9、消除乳腺增生。

  海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

  10、护发。

  海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

  11、补钙。

  海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

  12、美容。

  海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;

  13、减肥。

  海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

  14、延缓衰老。

  海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

凉拌海带(资料图)

  海带常用食疗方

  1、海带生麦:适用于各种癌症病人

  干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

  2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者

  干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

  3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者

  干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。

  此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。

  4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者

  干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。

  5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效

  海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。

  6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药”

  干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。

  日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

  海带的饮食禁忌

  1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

  2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

  3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。


  

评论(共 7 篇):

  评论者: 许自义

发表时间:2011-4-28 12:10:21

见识了   

 

  评论者: 王秀娟

发表时间:2011-4-27 22:15:22

    还是食疗好!谢啦!   

 

  评论者: 闫一旭

发表时间:2011-4-27 21:16:20

   海带确实好,比那些经过福尔马林浸泡过的海鲜要强多了,省钱吃海鲜。   

 

  评论者: 张均光

发表时间:2011-4-27 10:02:02

希望战友们多提供些保养知识,让我们好学习。我长期不注意保养,现在也开始重视了   

 

  评论者: 史黎晴

发表时间:2011-4-27 0:12:29

   从你这里学到许多知识,谢谢贡献多多的好版主!   

 

  评论者: 徐同联

发表时间:2011-4-26 9:14:29

  本来我就爱吃海带,看你一介绍今天我又吃了好多。既保健又美容还减肥,好吃,和乐而不为呢,谢谢!   

 

  评论者: 闫一旭

发表时间:2011-4-26 0:29:16

  海带确实是好食品,大家要多吃啊。   

 
   

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