http://health.msn.com.cn/Info/20120929/04001472888.shtml
月饼托被曝含毒超砒霜900倍 多是“三无产品”
中秋节越来越近，走亲访友、单位福利，带上几盒包装精美的月饼，倍儿有面子。不过，仔细算算，不少盒装月饼的“面子”比“里子”都贵，昨天，记者走访了泰安批发市场、糕点店、超市，有些盒装月饼售价19元，包装盒成本就占了10元，这个包装盒比月饼还贵。
在泰安校场街一家糕点店门前，整齐地摆放着六七种月饼礼盒，软质的，硬盒的，外表多为富贵黄、喜庆红，或者印有青花瓷、神话故事、祝福语。便宜的一二十 元，最贵的这种55元。店主介绍说，可以单卖礼盒，也可以和月饼搭配着卖。月饼便宜的2元钱一个，最贵的5元钱一个。店主边介绍边将几个简单包装的月饼放入单个的月饼盒，然后将小月饼盒塞入礼盒，礼盒盖子一扣，最外层再加一手提纸袋，经过至少四层包装，月饼档次瞬间由“路边摊”升级为“宫廷御用”版。计算 一下，10个月饼，即使按照店主所说的最贵5元/个计算，总价值不过50元，而单包装盒就贵达55元，一盒百元月饼，超过一半的钱“付”给了月饼盒。
虽然国家对于商品过度包装有强制性规定，食品包装层数不得超过3层，包装空隙率不得大于60%，初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的 20%。但记者走访泰城礼盒批发市场和各大超市发现，高档月饼的包装几乎都超过3层，而包装成本超过50%是常有的事情。
食品过度包装 不仅价格高昂，还有可能危害人体健康。例如，市面上常见的广式月饼，拆开小包装，里面会有一个聚氯乙烯材质做成的月饼托，而这种月饼托不少是“三无产 品”，质量难以保证。业内人士指出，月饼含油脂较多，这些有毒有害物质溶在油中会被迁移到月饼上，对人体健康造成危害。聚氯乙烯燃烧时会产生大量的二恶英，毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍。另外，看似豪华的金属色月饼托中添加了大量的金、银粉，不但存在安全隐患，而且不易与塑料分离，回收非常困难。而食品在多次包装过程中，还有可能造成二次污染，也对人体健康不利。
评论
月饼里藏“砒霜”，让人实在瘆得慌
中秋节越来越近，走亲访友、单位福利，带上几盒包装精美的月饼，倍儿有面子。不过，仔细算算，不少盒装月饼的“面子”比“里子”都贵。昨天，就有记者走访了泰安批发市场、糕点店、超市，结果发现有些盒装月饼售价19元，包装盒成本就占了10元，这个包装盒比月饼还贵。
读罢此则新闻，笔者不得不慨叹某些月饼制造商与销售者商业道德的缺失。食品及服务业的商业道德最为重要，一旦道德缺失，你生产的“毒月饼”害了他人，他推销的“毒豆芽”也有可能伤到你，就会导致害人害己的“恶性循环”。为了维护食品行业的商业道德，国家对于商品过度包装就曾做出过强制性规定，要求食品包装层数不得超过3层，包装空隙率不得大于60%，初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。但记者走访泰城礼盒批发市场和各大超市发现，高档月饼的包装几乎都超过3层，而包装成本超过50%是常有的事情。这一番行为在诈骗无辜消费者钱财的同时，即充分暴露了其商业道德的缺失。
其次，恐怕还跟社会上对月饼的扎堆消费有关。月饼本身没有什么特殊的意义，只是由于工作、生活压力加大，难得放松之余，一些群众才将月饼视为中秋节的必备食品，希望借其抒发团圆和谐的美好愿望。在这种愿望刺激下，月饼市场越做越大，档次越来越高，客观上导致了将几个简单包装的月饼放入单个的月饼盒，然后将小月饼盒塞入礼盒，礼盒盖子一扣，最外层再加一手提纸袋，经过至少四层包装，月饼档次瞬间由“路边摊”升级为“宫廷御用”版的荒唐怪相。受需求刺激大量出现在市面上的广式月饼，更是在包装里面装上一个聚氯乙烯材质做成的月饼托，而聚氯乙烯燃烧时会产生大量的二恶英，毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍。这些有毒有害物质溶在油中会被迁移到月饼上，会对人体健康造成意想不到的危害。
那么，这一个个存在着质量隐患的月饼何以能流入市场呢？这其中，恐怕生产监督和质量监理难辞其咎。可喜的是，正是看到了食品行业中生产监督和质量监理的重要性，山东2011年即将食品安全工作首次纳入各市党委政府科学发展综合考核指标体系，在千分制考核中占15分，权重与计划生育、安全生产相同。目前，山东所有市、县（市、区）政府都设立了专门的食品安全委员会，其中，17市和125个县（市、区）在政府办公室（厅）设立了食品安全办公室。山东省公安厅还增设食品药品犯罪侦察总队，专职打击食品药品犯罪，全省83%以上的乡镇已明确专门人员具体负责食品安全，80%的城市社区、农村已建立起以食品安全信息员、协管员为主的群众监督队伍。
进一步来说，则是社会上影响甚坏的公款消费问题。正如知情者所言，这些高价出售的月饼，多为公务消费。很多地方的党政官员频频出没于当地高档的娱乐场 所，吃、喝、玩、乐，无所不及，再加上中华民族的传统等级观念作祟，等级尊卑，上级机关到基层去检查，基层干部也会用尽心机地讨好，请客吃饭、准备礼物，以此博取上级领导的好感，以求仕途平稳，这就为价格昂贵的包装月饼创造了庞大的市场。为杜绝此类行为再次发生，就要求严格监督领导干部的公款消费，提高领 导干部的道德品质，将外部监督转化为自律自控的行为，使其自觉遵守法律，实行阳光政策，接受全国各界的监督。
