梵高这样说过：“爱之花开放的地方，生活便能欣欣向荣。”联想到老伴的学厨经历，我对这句话有了更深的理解和认识。
我和老伴少年同窗，大龄成婚，开始天各一方，后来有了各自的事业。前些年，由于工作忙，再加上老人、孩子需要照顾，家里的日常事务只能请人打理。后来，我们双双退休，孩子们也都先后在外地成家立业，只剩下我们老两口独守老屋。闲来无事，老人伴决意辞掉保姆，说这样不仅能减少开支，还能弥补昔日对我照顾不多的缺憾，更好地过二人世界。
老伴的出身虽说不上名门也算是比较优越的大户，又是家里的老小，因此，自幼除思想品行、学业上家人对其严格要求外，自然是过惯了衣来伸手、饭来张口的日子。出校门到工作，再到领导岗位，几十年的陶冶和磨练，又逐渐养成了她严谨务实、争强好胜的习性，赢得了无数荣誉，被大家善意地称为“工作狂”。可以说，她这大半辈子什么都行，就是多了点女人强项的缺失，日常洗衣、缝补还马马虎虎，厨艺则根本无法提及。因此，对她这一决定，我是喜忧参半，喜的是这样可以缓解她猛然闲下来不适应的空虚，忧的是怕自己以后的进餐跌入一个可怕的深渊。但不管怎么说，咱必须做出坚决支持、热烈拥护、感激涕零的样子，只为她开心和高兴。
说起来容易做着难，尤其对老伴这样一个向来风风火火、从无柴米油盐过的人来说更是难上加难。随着她学厨大幕的拉开，先是井井有条的厨房变得杂乱无章，再后来，油烟机、水池等上面的污迹日益明显……记得那次，她啍着小曲走进厨房，拿起菜刀去切葱，竟然把刀拿反了，但她一点也不知道，嘴里还一个劲地嘟囔着：“这刀咋这么不利啊，连几根葱都切不断，看来明天得再买一把新的！”边说边更加使劲地压刀（其实是刀锋），鲜血立马涌了出来，这才知道拿反了刀。听到声音我赶快跑过去给她包扎，真让人啼笑皆非……
世上无难事，只怕有心人。经过半年时间的努力和不断探索、实践，老伴的烹饪技术有了突飞猛进。这主要得益于以下几点：一是到饭店就餐时，她特别留意厨师怎样切菜、做菜；二是不厌其烦地向懂得菜谱的亲朋好友屈尊下问，使其不吝赐教；三是有空就查找、收集美食的做法。更可笑的是，她口袋里、厨房四壁随处可见美食制作流程和营养、食疗处方。现在她不仅会做各种家常便饭，连红枣汤、当归乌鸡汤、猪心肝肾三鲜汤，海参尤鱼、五花虾等名牌菜也能做出几个来，虽然外观上不能与大饭店的相比，但在味道、营养等方面又常常更胜一筹，更适合老年人的胃口，现在她应该称得上一名合格的家庭厨师了吧。 看着我的胃口越来越好，身体越来越棒，老妻的干劲更足了，并时不时地搞出些新花样让我品尝鉴定。用她的话说：这一切都是为了让二人世界更美好，让孩子们少些挂牵！ |
