在美国过中秋
龚伟力
今年中秋节我们来到美国，和女儿女婿一起过中秋。一家人团聚在一起，其乐融融。这是我们第一次在美国过中秋，中秋是中国人的节日，在美国过，自然没有什么节日气氛。不像在中国，中秋节前，各个商店到处摆满了月饼，挂满了洋溢节日气氛红色标语。朋友之间相互问候，相约出游，亲人合家团聚，赏月吃饼，一派节日气氛。
在美国，中秋节，节日气氛基本见不到，美国商店没有月饼卖，中国商店有月饼卖，但是品种少，而且也不正宗。一般在美国的中国人最多只是去中国商店买点月饼，象征性地意思一下，或者说解解馋而已。当然，在美国华人比较集中的地方，如洛杉矶、旧金山等唐人街，中秋节的气氛还是有一些，但是也不浓。有的中国朋友之间，也会相邀举办家庭聚会。当然，如果一家人团圆，多数还是家人团聚在一起，搞一些喜欢吃的菜，或做点月饼之类的食物，让家里有点过节的气氛。
我们来到美国，已经是9月9日，离中秋只有十天，女婿恰好在中秋前半月出差回国了。好在，女婿在中秋前一天赶回美国，这样我们一家还是团圆了，尽管是在美国团圆。中秋这天，我们自做鲜肉月饼。像做肉包一样，把肉馅拌好、包好，形状则做成月饼一样，放进烤箱里面烤上几十分钟，鲜肉月饼就做好了。一尝，味道还不错，真有那么点像外面卖的一样。然后，再做几个好菜，来点酒，就差不多了。平时，我们吃饭，都在早餐厅吃，今天是中秋，要么可以到后院草坪去吃，这样边吃饭边赏月还是挺好的，要么到主餐厅吃，灯光下，气氛也很好。主餐厅平时不怎么用，只有过节或有贵宾来了才用。当然，在哪里吃饭并不重要，吃什么其实也不重要，重要的是一家人在一起，一家人团聚，这才是中秋节最重要的。
在美国过中国的节日，气氛自然差远了，中秋节如此，春节也如此。我们2007年春节在美国过的，也基本没有什么过年的气氛。至爱亲朋之间会搞些家庭聚会，互相走往一下，或到酒店吃吃饭之类。要说有点像过年，就是收看中国中央电视台的春节晚会节目，但那时间也滞后了，因为往往是只能录下来看录像。如果还有点像过年的，那就是在孟菲斯的华人社团组织了一次春节联欢晚会。邀请了在美国其他城市的一些表演艺术家来这里演出，加上当地华人自己排演的节目，有歌舞、相声、魔术、口技，还是像模像样的。晚会在孟菲斯大学礼堂举办，7、800人的会场，座无虚席。会场外还有义工，义务为大会服务，比如卖饮料、带领观众入座等。夜间，也没有什么鞭炮声，很是安静，但是也不像过春节，年味不浓。
在美国过节真正有节日气氛的，还是美国人自己的节日——圣诞节。2011年我在这里感受了圣诞节的气氛，还不到圣诞，各家各户门前、家里，张灯结彩，圣诞树、圣诞老人摆放在客厅和门前，从小区一家家门前走过，家家门前都如此，很是漂亮。商店里离圣诞节还有一个月左右，就都把一些圣诞节的商品上架开始卖了，一些平时卖的商品也开始大幅降价销售，人们都去采购，就像国内春节置办年货。只是美国人买东西，都是一车一车的买，数量很多，有的甚至要拿着货单，对着货单一样一样采买。到了圣诞节这天更是热闹，家庭聚会不说，还燃放烟花，节日气氛还是很浓的。
但是，圣诞节，在美国的中国人，并不怎么过，只是感受到美国圣诞节的气氛而已。中国人无论在哪里，还是喜欢过自己的节日。端午节自己包粽子，中秋节自己做月饼，春节自己演节目。
中国人到哪里都是中国人，乡音难改，习俗不变。 |
