㨨（摎）花生
在豫北黄河故道的老家，一马平川的沙质土地很适合种植花生 红薯，95%的土地都是种的花生，县城西就是“鲁花花生油”生产基地。
每到国庆节前后，正是秋收秋种的大忙时节，农民起早打晚赶节气忙于收花生，种过冬小麦。
收花生很费功夫，过去，是先人工刨出来，拉回家，手工摘净，弄到房顶上晾晒干，剥出花生米出售。
记得生产队的年代，“溜花生”也不是谁想去溜就能溜的，当时有一句俗称叫“解放"，当队里的这块大田收割完，队长检查过认为合格了，才宣布这块地“解放"了，守侯在田间地头的娃娃们会象放羊一样一而哄而入，目不转晴的盯住眼前的地里，渴望能捡到遗漏的花生。
庄稼地只要是"解放"了不叫偷，所以没有人会拒绝你的到来，颗籽归仓，是每一个庄稼人的心愿，然而，正儿八经的男女劳力沒你的份，大片大片丰收在望的庄稼还等着你去抢收哩。
刚收完的花生大田里，软绵绵沙土，被风一吹，潜埋在土层里的花生，露出白生生的小肚，专等着我们去拾，特别是偶尔降一场细雨，那些隐藏在土表层不愿归仓的花生，暴露无遗，很不情愿地跟着我们回家。
那些聪明的孩子，别具一格，专挑地头地边的地方去翻腾，地头地脑，马踏人踩，车辗机压，使花生角脱落土中。同样一晌的功夫，聪明的孩子要比笨孩子收获的多出许多。
偶尔发现一个"鼠洞"，可够忙活一阵子，一只老鼠，为了准备好过冬的食物，它本能地搜刮30米至60米范围的农作物果实，夜出昼伏，凭着嗅觉就知道有什么食物，习性虽灵活且狡猾，活动鬼鬼祟崇，出洞时两只前爪不停地卦算，左瞧右看后方才出洞，都说老鼠会前掐后算，夜间觅食，在很灰暗的光线下能觉察出移动物体的变化，在没有外界干扰的情况下，行走路线不会改变，称之“鼠道"。
老鼠的"智商”相当高，它们为了能度过一个丰衣足食的眠冬，在庄稼基本成熟之机，会选择隐蔽的田埂路边较高的斜坡，深挖洞多贮食。“鼠洞"一般有好几个口，逃生的洞口会挖在杂草纵生的路边沟沿，而通风的洞口，运食物的洞通常见于斜坡上。
老鼠建窝，有时把聪明的人类迷惑，通常在地表层七八十公分乃至一米之下，水浸不透，寒冬冻不着，洞道时粗时细，时深时浅，左右弯曲，八方通透，甚至还会挖一些半截洞迷惑另类，我们先从洞穴着手，进入洞口，沿洞道慢挖，如能找到窝巢，那离它的“仓房"就不远了，灵性的老鼠仓库，它会把掳来的庄家分放，也有大杂烩的，一般情况下，在它觅食的有效范围内，多以分布的作物而定，如是玉米豆类地刨出的便是玉米和豆类。种植的花生地，鼠仓里一定是花生。
功夫不负有心人，经几十分钟堵南洞，挖北洞，识破了老鼠的迷惑，改挖西洞堵侧洞，部分花生角伴土被翻腾出来，扔下锄头，用手轻轻一拨，己发芽膨胀的花生，白花花的露出来，三下五除二，嫩娇小手从洞坑里捧出足足有一大罗筐花生，刚逃生没跑掉的大灰鼠，也在我们的呐喊中，被一锄劈成两截，瞪着圆圆的小眼珠，倒在血泊中慢慢死去。这种捕杀老鼠的行为，虽有点血腥，庄稼人是不会反对的
时代的进步，收花生也机械化了，拖拉机带着“刨花生”，一小时就刨数亩，一人顶几十人干，刨出来的花生已筛净土杂，整整齐齐摆放原地晒凉，等晒干再用收割机加工成干净的花生果，用农用车拉回家保存或加工成花生米出售。
随着化肥，农药的运用，灌溉的普及，基本见不到了老鼠了。老鼠可能淹死了，药死了。花生收后，必须抓紧时季赶快播种小麦，根本来不及细捡（㨨），遗留的花生还不少。
我同村阮妞老婆，一季㨨了几百斤花生；在交通便利的公交站附近，偶尔遇到到馏花生的城里人，这些退休的勤劳人，在那里重温"粒粒皆辛苦”美梦。 |
